【茶器】キュウス ver2.1 [茶器]
連載三日目の急須トーク。
#前回# ただ、この「かごアミ」にも、
#前回# ”お茶を美味しく頂く”
#前回# という観点では、少し落とし穴が・・・
それは、
■急須のサイズの割にカゴが小さい(モノが多い)
→茶葉が泳ぎ回れるスペースが少ない
■急須とカゴの間に距離がある(モノが多い)
→最後の一番おいしい”一滴”を絞りだしにくい
湯切れが悪い(=二煎目以降に影響アリ)
■急須の底とカゴの間にスペースがある(モノが多い)
→下部分のお湯まで茶葉が届かない(=しっかりと味が出ない)
といったコト。
写真だと少し分かりずらいが、やはり高さが少し足りないのと、急須とアミの間の距離がかなりある。
茶葉の身でいえば、
「しっかり泳げないし、底お湯が残ってるし、美味しい部分が外にでらない・・・」
「湯切れが悪いと、二煎目以降の味が落ちちゃう・・・」
っといったイメージ。
茶殻を捨てたりお掃除の観点ではとても便利だが、本来の目的である
”お茶を美味しく頂く”
という点では要チェックが必要。
では、どんな「アミ」急須がよいのか・・・
次回、最終回。
話すっ飛んで、舞台裏に。
急須や茶碗の写真あたりから、最近やたら望遠で撮影しているPictが多い。
こちらも(あまり望遠な感じはしないけど)そのひとつで、お年賀用の銘茶のパッケージ。
バカラのような素敵な赤。
お歳暮やお年賀として、最適な一品のひとつ、しかも割とお手頃。
(迎春 ¥1,050-/80g、寿 ¥1,365-/80g)
脱線した話を戻して、望遠のPictが多い理由は、実はGRじゃなく親父の20Dを拝借しているため。
そんな20D、小生の三十路祝いに親父から中古ながらGift☆
面と向かってあまり言えてないけど、ありがとね。
たしかに、よく見かける急須はカゴが小さいですね。
それが当たり前でフツーなのだと思ってました(^^;
by (2007-11-22 14:56)
カメラ・・・うらやまし~
by (2007-11-22 18:10)
おいしい緑茶、飲みたいですね!
是非是非、表参道へお越しを!
by デザイン屋 (2007-11-22 18:41)
要するに、紅茶と同じように
ジャンピングさせなければいけないってことですね。
凄いカメラを、使っているのですね。
私も、なが~いレンズの付いたのがほしいです。^^
面と向かって、感謝しましょう!!^^
また、なにか貰えるかも^^
by k-sakamama (2007-11-22 19:33)
確かにそうなのですよ~ってまだ続きが・・ううっ早く知りたい・・・(笑)
by johnny (2007-11-22 20:52)
はじめまして。
お誕生日おめでとうございま〜す☆
by pinfla (2007-11-22 21:34)
お誕生日なのですか?
だとしたら、お誕生日おめでとうございます(^-^)
by tonta (2007-11-22 21:38)
お茶を毎日頂くのですが、仕組みがわかってない私です・・
茶葉をしっかり泳がせてやらないと味が出ないんですね・・
そういえば、いつかお茶屋さんで、味見をさせていただいたとき、最後の一滴を絞るように急須を振って湯飲みに注いでくれた意味がようやく、記事を読んで判りました、ありがとうございます。
by Azumino_Kaku (2007-11-22 22:46)
かっこいいカメラですね。
いいなぁ〜〜。いつかレンズが長いカメラを持ちたい!(笑)
最近、夜にしっとりお茶をいただいてます。
by berry (2007-11-22 23:36)
やっぱり窮屈ではお茶はおいしくないのですね。
葉っぱが自由に泳ぎ回れるようにしたほうがいいのでしょう。
ところでマックのドックは、自分も右です。
by manamana (2007-11-23 00:04)
お誕生日だったのですね。
おめでとうございます!
by no_nickname (2007-11-23 00:25)
一眼ですか・・・ほしいなぁ
by エア (2007-11-23 00:56)
うちの子供たちはカメラには全然興味がないからなぁ・・・・。
by Baldhead1010 (2007-11-23 07:47)
なるほど、そんな落とし穴でしたか。自分の急須は、この3つの落とし穴が、全部該当するようです^^;。最終回も気になります。今度、急須を買う機会があったら参考にしようかと。カメラ、良いですねぇ...
by sakamono (2007-11-23 07:54)
● たろうさん
そうなんです、時々大きいものもあるのですが、一般的には小さいものが多くて・・・。
by お茶屋 (2007-11-23 08:59)
●fumilinさん
親父&お袋が学生時代写真部だったようで・・・。
完全に棚ボタです^^;
by お茶屋 (2007-11-23 09:01)
●デザイン屋 さん
美味しいお茶の季節♪
ぜひぜひお飲みくださいませ☆
by お茶屋 (2007-11-23 09:02)
● k-sakamama さん
とりあえず今回は本体だけなので、レンズは自分で探さねば・・・
っと思いつつ、さりげなく親父の狙ってたりしてます^^;
by お茶屋 (2007-11-23 09:03)
● johnny さん
次回最終回!
・・・ですが、実はその後にも続く予定が・・・☆
by お茶屋 (2007-11-23 09:04)
●pinkflamingo さん
ありがとうございます♪
晴れて30代突入です^^;
by お茶屋 (2007-11-23 09:04)
●tonta さん
ありがとうございます!
最近、時間が経つのがあっという間な感じですね。。。
by お茶屋 (2007-11-23 09:06)
●Azumino_Kakuさん
そうなんです♪
茶葉が十分泳げるスペースが大切のようですね。
ぜひぜひお試しを☆
by お茶屋 (2007-11-23 09:09)
●berry さん
ぜひぜひ日本茶召し上がって下さいね><♪
カメラはホントうれしいです。
まずは使えるようにならねば・・・と説明書と格闘中☆
by お茶屋 (2007-11-23 09:10)
●manamana さん
ぜひぜひ泳ぎ回してあげて下さいね♪
そして、ドックが右側とは!
なんかこれの方が広々と使えるような感じがして、自分は好きです☆
by お茶屋 (2007-11-23 09:11)
●3さん
ありがとうございます!
いろんな方から祝福のお言葉頂き、うれしいです♪
by お茶屋 (2007-11-23 09:11)
●エアさん
もちろんメイン機はGRなのですが、徐々に一眼も使えるようになれれば・・・っと思ってます。
by お茶屋 (2007-11-23 09:12)
● Baldhead1010 さん
自分は完全に写真部だった両親の影響ですね・・・
小さい頃から「ワキがしまってない!」って怒られてました・・・^^;
by お茶屋 (2007-11-23 09:13)
茶葉が泳げないとイケナイんですね~。スイスイ~ヾ(・。・*ヾ))ミ~~
うちのは、もっと高さがないです。^o^;
遅くなりましたが、お誕生日おめでとうございます♪☆
☆彡(ノ。>v)ノCongratulationsヽ(v<。ヽ)☆彡
いいカメラっすね~♪( 'ノω')コッソリ
私も誕生日に買ってもらおうかな~♪(笑
by (2007-11-23 09:20)
●sakamono さん
ぜひぜひご参考にしてみて下さいね☆
カメラ、しばらく取説と格闘みたいです・・・・^^;
by お茶屋 (2007-11-23 09:21)
おはよう御座います・・チャッピィーと申します。
為になる記事ですねぇ・・カメラ素敵ですね・・
先程は、ブログに訪問頂き有り難う御座いました。
此からも宜敷 お願いします。
by チャッピィー (2007-11-23 09:39)
●チャッピィー さん
こちらこそ ぜひ!
マイペースな内容のBlogですが、気分転換がてらにでも♪
by お茶屋 (2007-11-23 09:55)
寒いし、
見てるとお茶が飲みたくなりました。
by 佐喜春 (2007-11-23 11:25)
こんにちはっす!!
誕生日なんですね☆
おめでとうございます♫
by (2007-11-23 13:24)
味わいにも科学があるのですね♪
by 響(きょう) (2007-11-23 15:04)
お誕生日おめでとうございます。
お年賀用のパッケージ、素敵ですね。
by mochamama (2007-11-23 16:44)
先日はご来訪ありがとうございました。
素敵なブログですね。
急須の話に引き込まれ、ずいぶん遡って読ませて頂きました。
写真なのに、お茶がとっても美味しそうで・・・
お茶のこと、もっと知りたくなりました。
by (2007-11-23 22:47)
お年賀用のお茶ってあるんですねー♪(^-^*)
ちょっと高級なのかなー(笑)
by がぁこ (2007-11-24 00:13)
おはようございます。
アミと急須の関係・・・・
深い深いものがあるんですね。
当家では、カメラは誰も欲しがりません!!
困りますね。
by BPノスタルジックカーショー (2007-11-24 04:23)
●kazuさん
ありがとうございます!
カメラは二日たっても全く使えるようになっておりません・・・^^;
茶葉は泳がせてあげると美味しくでますので、ぜひお試し下さいませ☆
by お茶屋 (2007-11-24 10:12)
●佐喜春さん
ぜひぜひ日本茶を♪
もしも蒲南茶荘に興味をもたれましたら・・・
サンプル無料送付もしてますので是非!
by お茶屋 (2007-11-24 10:13)
●大津波さん
ありがとうございます!
今年もよい一年にすべく、がんばります♪
by お茶屋 (2007-11-24 10:13)
●響さん
お茶の科学、実はかなり奥が深いです。。。
成分的な話やその効能、急須とのマッチングや飲む人のコンディション、さまざまな要因を加味しなければいけないですし、未だ解明できていない部分も多々あったりします!
by お茶屋 (2007-11-24 10:15)
●mochamama さん
ありがとうございます♪
この赤、自分で言うのもなんですが・・・素敵な感じ^○^
by お茶屋 (2007-11-24 10:16)
● がぁこさん
そうですね。
お年賀用のパッケージに加え、中身のお茶もオリジナルになってます♪
by お茶屋 (2007-11-24 10:28)
● BPノスタルジックカーさん
アミと急須、味に直結する深い関係があり、その観点で急須を眺めるのも 新たな発見ができるかもしれませんね♪
カメラをほしがる人がいらっしゃらないとは・・・
ボクなら真っ先に両手を上げてしまいます^^;
by お茶屋 (2007-11-24 10:30)
●mizudama さん
コメント&Blogご覧頂きありがとうございます!
メチャうれしいです♪
お茶のこと、これまでも多少触れていたり これからもPickUPしていきますので、ぜひぜひご覧頂けるとうれしいです!!
by お茶屋 (2007-11-24 11:42)