GR3

【入荷案内】2018年度産 青まぜ海苔

一昨年
蒲南茶荘 史上はじめて
お届けすることができなかった
「青まぜ海苔」。



昨年も苦労しましたが
今年もなんとか
仕入れることが
できました。







今年のそれは
千葉県金谷産の一番づみにして
黒海苔と青海苔絶妙なバランス
少しほろ苦みのある磯の香り。





昨年と同じく
かつてと比べると
はるかに高価となっておりますが
それに見合うだけの
味わい＆風味であると
そう思っております。






【青まぜ海苔[1帖10枚入]】　　
　自分で焼く"生タイプ"：800円 / 既に焼いてある"焼きタイプ"：850円
　
＊お名前/ご発送先/お支払い方法/ご希望のお品物/ご発送方法[宅急便orDM便]を明記の上、【[e-mail]】までご注文下さい。
＊お支払い方法は以下よりお選び下さい。
　□郵便振替[振込用紙同封・手数料無料]
　□銀行振込[三菱UFJ銀行・同行間のお振込の場合は手数料無料]
　□代引き[宅急便のみ/DM便では不可]
＊クロネコDM便[152円]の場合、一度に3袋まで発送可能です。
＊宅急便でのお届けも可能となります（送料詳細は こちら をご覧下さい）。
＊DM便はポスト投函となるため、"プレゼント包装"、"配達日時指定"は受けておりません。




なお現時点で

　自分で焼く"生タイプ" 　→　在庫僅少（残り１０帖ほど）
　既に焼いてある"焼きタイプ"　→　 在庫アリ


といった状況となりますが
今年は 最初に手に入れた「一本」のみとなりますゆえ
追加での入荷は 現時点では予定しておりません。







ぜひ
ご検討くださいませ。









＊こちらのコメント欄からのご注文も承ります。

夏期休業

よい夏休みタイムを お過ごし下さいませ。







＊夏季休業：15(水)〜19(日) 頂戴いたします。
＊20(月)より通販業務 再開致します。

【入荷案内】2017年度産 青まぜ海苔

昨年は
蒲南茶荘 史上はじめて
お届けすることができなかった
「青まぜ海苔」。






今年は
なんとか仕入れることが
できました。



それは愛知産の一番づみにして
黒海苔と青海苔絶妙なバランス
少しほろ苦みのある磯の香り。





例年に比べると
はるかに高価となっておりますが
それに見合うだけの
味わい＆風味であると
そう思っております。






【青まぜ海苔[1帖10枚入]】　　
　自分で焼く"生タイプ"：750円 / 既に焼いてある"焼きタイプ"：800円
　
＊お名前/ご発送先/お支払い方法/ご希望のお品物/ご発送方法[宅急便orDM便]を明記の上、【[e-mail]】までご注文下さい。
＊お支払い方法は以下よりお選び下さい。
　□郵便振替[振込用紙同封・手数料無料]
　□銀行振込[三菱東京UFJ銀行・同行間のお振込の場合は手数料無料]
　□代引き[宅急便のみ/DM便では不可]
＊クロネコDM便[152円]の場合、一度に3袋まで発送可能です。
＊宅急便でのお届けも可能となります（送料詳細は こちら をご覧下さい）。
＊DM便はポスト投函となるため、"プレゼント包装"、"配達日時指定"は受けておりません。








自分で焼く"生タイプ" 　→　在庫僅少（残り１０帖ほど）
既に焼いてある"焼きタイプ"　→　 在庫アリ


上記のようになっておりますが
今年は 最初に手に入れた「一本」のみとなりますゆえ
追加での入荷は 現時点では予定しておりません。







ぜひ
ご検討くださいませ。

ずっともベロンチョ

店舗改装により
照明器具のLED化が完了。








目に見える形で
明るくなったのは
もちろんのこと
別の形では
経費の削減に
大きく変化が
ありました。






具体的に
照明だけのそれとして
計算＆比較はできませんが
前年度比 おおむね
　電気代：25%ほど削減
という
想像以上に
大きな変化。









工事期には
多くの皆様に
大変ご迷惑をおかけしましが
その甲斐はあったと
思っております。

「茶葉」をお届けするために
必要とされる「経費」を
少しでも削減できることは
つまり「茶葉」にその分
還元できるわけで
素直に喜ばしいことと
受け止めております。

改めて
ありがとうございました。












そしてここから
大きく話は
脱線し
もはやお茶屋とか
全く関係なくなりますので
おヒマな方だけ
どうぞ。












せっかく「電気代」を削減できるのなら
巷でいっときよく耳にした
「電力自由化」
こちらにも
少し傾聴してみようかと。


しかしその前に
なにごともやはり
「己を知りて敵を知る」
が基本にして信条。

これまでの電気使用量の
確認はもとより
まずは
「契約内容」
その確認を。



これがまぁ
色々あるとは
全然知らず。







契約種別として
　従量電灯Bとか
　従量電灯Cとか
　低圧電力とか
その容量や電流の単位も　
　30Aとか
　14kVAとか
　7kWとか
ややこしいMAX。

まがいなりにも理系（しかも大学院）出身
にもかかわらず
　A
　VA
あたりは
なんとか良いとしても
　W
がなんで突然出てくるのとか
てか
なんで単位が
混在してるの
とか。




注：イメージ図であり、像は関係ありません。





この時点でほとんど
心は折れ曲がってましたが
そこは歯を食いしばって
元IT系の気概を発揮。
注：電気契約の見直しに関して、具体的にITの知識は全くもって必要ありません。





これまでの電気使用量を入力することで
新プランに変更した場合に
どのくらい節約できるか
シミュレーション。


ふむふむ
なるほど
敵はそう出てくる
のか。










ここでもですね
各社多種多様のプランがあって
歯を食いしばりきれないお茶屋
今度はその脳みそが
沸騰寸前
いえ
むしろ完全沸騰。
注：お茶を甘くいただく場合は、少しぬるめのお湯がオススメです。







一歩進んで
二歩下がる
とはまさにこのこと
そんなことを
この歳になって
身を以て痛感しつつ
あまりにも
条件がありすぎるので
ここはひとつ
いとこの叔母さんが
「東京ガス」さんにお勤めだったので
そこに契約をまとめることを
無条件で選択。

うむ
なかなか
いい選択
いい理由だ。


人は
選択肢が多すぎると
どうしていいか
わからないものだから。







と
身勝手な理由を作り出すも
再び
そこに再び。


今度は東京ガスの
契約種別として
　ずっとも電気１
　ずっとも電気２
　ずっとも電気３
と
これまでとは打って変わって
わかりやすいんだから
わかりにくいんだか
よくわかんないけど
なぜかフランクで
お茶屋だけに
なんかお茶目に感じちゃうのか
そんな契約種別のネーミングが
ずらりラリ。


てか
「ずっともっと」だと思い込んでたけど
「ずっとも」なんだろうって
そればっかり気になって
寄り道検索すること１５分。







てか
なんで
「電気代安くなるの？」
って
そっちが本題であることを
一応思い出して
再びケンサクーンすると
そもそも電力料金って
　基本料金
があって
使用量に応じて[従量電灯B／Cの場合]
　第１段料金（最初の１２０kWhまで）
　第２段料金（１２０〜３００kWh）
　第３段料金（３００kWh以上）
とかなってですね。


ここでちょっと驚いたのが
段階が上がるにつれて
料金が高くなるという
ん？
なんか「料金」とかって
使えば使うほどお得になる
的なイメージを持ってたから。



でも
節電した方がいいとう発想であれば
多く使った分だけ
より課金すべきであって
人類にとっては
多分幸せなわけで
それってあたりまえか
などなど。












この辺りで
ほぼやる気の全てを
使い切ってしまったお茶屋にして
万策尽きたお茶屋。


最終的には
「やっぱプロフェッショナルだよね」
最初からそう考えれば
よかったものを
今更ながら
工事の時にお世話になった方々に
相談。








快くご快諾いただき
気分も上々になったのも
つかの間
「LED化で最大容量が下がった？」
「ブレーカーを確認しよう」
「メーターをまとめらる？」
と
新たな経営課題を
惜しみなくご教示。




うむ
人類は
なぜにここまで複雑な
システムに依存することに
なってしまったのか
などと
途方も無い
そして答えのない問いに
向き合おうとする
その時。










そういえば
その叔母さんの旦那さん
つまり叔父さんが
「東京電力」
だったけ。


こうなると
そもそも契約の見直しをすること自体
叔父さんに仁義を通せなくなるわけで
もはやなんのために
何をしてるのか。


電気なのか
仁義なのか。











永遠に終わらなそうなので
この辺りで
筆を置くことにします。




続きWEBで
とも思いましたが
今回は
ご興味ある方は
店頭にて
あたたかい紫宝とともに
お待ちしております。

玉露かりがね×キンカン

ところで 先日
　日経新聞[2017.1.23夕刊]
に目を通してると
こんな文字が目に飛び込んで
きました。






「玉露かりがね」
だなんて
なんてレアな文字列だろうと
もちろん
驚きましたが
これまた驚いたのが
偶然にも
この記事で紹介されている
「キンカン」が
庭に大量にあり
うちのばぁさんが
「お店に置きましょう」
と昨年から
連呼していたという
事実。








これも何かの
ご縁でしょうか
店頭にてこの「キンカン」
無料で差し上げることと
させていただきました。






よろしければ
この飲み方
お試しいただき
ご感想お寄せ頂きたく。










なお
毎年この時期限定でお届けしている
「玉露かりがね」。

実は昨年より
安定した供給目処がたったことなど
諸々の理由により
「通年商品」として
定番化させて頂きました。




【玉露かりがね[1200円/100g袋入]】
「玉露」は同じ緑茶の中でもその製法が異なり、収穫の前の茶畑に被覆を施すことで旨味のアミノ酸が増加、逆に渋みのカテキン類が減少。そしてその手間の分だけお値段も高めで、分量的にも希少です。
＜ご注文方法＞
＊お名前/ご発送先/お支払い方法/ご希望のお品物/ご発送方法[宅急便orクロネコＤM便]を明記の上、【[e-mail]】までご注文下さい。
＊お支払い方法は以下よりお選び下さい。
　□郵便振替[振込用紙同封・手数料無料]
　□銀行振込[三菱東京UFJ銀行/ゆうちょ銀行・同行間のお振込の場合は手数料無料]
　□代引き[宅急便のみ/DM便では不可]
＊クロネコＤM便[152円]の場合、3袋まで発送可能です。
＊宅急便でのお届けも可能となります（送料詳細は こちら をご覧下さい）。
＊DM便はポスト投函となるため、"プレゼント包装"、"配達日時指定"は受けておりません。
＊別途消費税(8%)を、お預かり致します。







よろしければ
お試しくださいませ。

2016〆

口にするもの全般に言えることは
「おいしい」と感じる想いに
きっとゴールはないでしょう。


日々お召し上がりいただく
お茶であっても
それは同じ。


お客様に 多くを語らずとも
「何か違う」
そんなオーラを
感じていただける茶葉で
あり続けますようにと。


本年も 大変お世話になりました。



来年も変わらずご愛顧のほど、
よろしくお願い申し上げます。


　四代目　お茶屋＠和

【入荷状況】2016年度産 青まぜ海苔

蒲南茶荘のお届けする「青まぜ海苔」。



それは千葉産の海苔にして
黒海苔と青海苔絶妙なバランス
少しほろ苦みのある磯の香り。











すでにニュース等で報道もある通り
今年度は海苔が
特に千葉産のそれが
全くと言っていいほど
収穫できておりません。



具体的に
本日時点で未だ
一度も入札する機会がなく
今年度は
予約のご案内も
控えている次第です。








少量でもあれば
確実に落札
お届けできるように
努めてまいりますが
上記のような状況ですので
今年度はご予約を
見送らさせて頂いております。









　
もしも収穫ができ
かつ落札できた場合
追ってご案内
差し上げます。

過ごしやすい 秋

食欲の秋
読書の秋
芸術の秋
スポーツの秋
ドライブの秋
入賞銘茶な秋
・・・



素敵な秋タイムを
お迎え下さい。

夏×茶

よい夏休みタイムを お過ごし下さいませ。







＊夏季休業：14(日)〜18(木) 頂戴いたします。
＊19(金)より通販業務 再開致します。