月間蒲南茶荘 2015年07月

つい先日のTV番組で
「水で出すお茶」について
特集がありました。


そしてかなり前に
この内容で記事を書いてたことを
ふと思い出し見返してみましたが
ちょうど7年ほど前に記したそれを見るのは
なんだかこっぱずかしくもあり。


一方で写真とか
いまの自分では
こうは撮らないだろうなー
なんて 振り返るのも
時には面白いかと。
　









話が逸れてしまいましたが
そんな話題の冷茶にもぴったりな
「社長の気まぐれ茶」。




















そもそものはじまりは
「水で出すお茶」を想定した
ブレンド。










そしていつの間にか


　「熱いお茶が好きだけど
　　渋くなりすぎるのはNG。
　　これは熱く出しても
　　それほど渋くならない。」



そんなお客様のご要望に
お応えするブレンドとなっていました。
















端的に言うと

　"甘み"が強く、熱いお湯で抽出しても　"渋苦く"なりずらい

そんな味わいなんです。
















文字通り「気マグレ」ですので
オリジナルの袋とかはなく
そのときある茶袋を使用
価格は1080円/100g。









＊ご注文はメールにて承ります -> [e-mail]
＊社長の気まぐれ茶[100g袋入]：1080円
＊お一人様 1袋まで
＊送料(クロネコDM便)：164円
＊お支払い方法は以下よりお選び下さい
　□郵便振替[振込用紙同封・手数料無料]
　□銀行振込[三菱東京UFJ銀行]
＊紫宝や涼煎茶など、3袋まで同封できます








珍しく
店頭にて販売中です。
[在庫あり：2015.7.3 現在]

コメント 4

社長さんのテイスティングしている真剣なまなざし、まさに武道に相通じるものがありますね。
by 駅員3 (2015-07-03 07:56) 

こんにちは＾＾
↑、ほんと、真剣勝負。
by mimimomo (2015-07-03 10:09) 

飲んでみたいのですが、頂いたお茶が残っているのです(泣）
新茶は美味しく飲みましたよ＾＾
by シー (2015-07-03 15:12) 

お父様の姿はとても味がある良いお姿ですね。
誠実にお茶と向き合っておられる姿勢を感じます。
by yoko-minato (2015-07-03 17:09)