お茶の花

お茶屋が扱う「茶葉」は
「お茶の木」からとれますが
その木には今時分になると
「お茶の花」ができます。










これは蒲南茶荘の裏庭にある
「お茶の木」ですが
一般的には
「花が多く咲く茶園ではよいお茶がとれない」
なんて言われており
栄養分が花や実の方にいってしまう
ゆえに葉にチカラがなくなる
そうです。










（補足）茶園の茶の木は、茶摘みや剪定をよく行うので、上のほうに花がつくことはないそうです。














そして これは
「茶の実」。






昔は茶の種子から油を採り
食用や洗髪に利用してたりなんてことも。



加えて「茶の実紋」といった
家紋としてデザインされ
日本人の生活と密接に関わってることでも
有名です。





こちらの「茶の実」 ご希望の方には差し上げますので
店頭にておっしゃって下さいませ。

コメント 11

こんばんは＾＾
チャノキのお花はいろんなところで見ることができマスガ、チャノキの実って見たことがなかったような気がします。
この実が家紋のデザインにねぇ～それも知らなかったです。
ちょっとだけ物知りになったかな～わたくし(^-^ゞ
by mimimomo (2016-10-17 19:21) 

きれいな花ですね （＾＾）。
by ぺんちゃん (2016-10-17 22:44) 

お茶の花は（写真で、ですが）見たことがあったように
思いますが、お茶の実は初めて拝見する気がします。

なんとも可愛らしい、無駄のないシンプルな形ですね。
「家紋に使われた」
なんて「さもありなん」ですが、
「種子から油を採り、食用や洗髪に利用してたり・・」
なんて、やっぱり初めて伺いました。

昔の人は本当に何でも工夫して利用していたんですね。。
by 向日葵 (2016-10-18 01:32) 

こんにちは。
お茶の花は楚々として美しいですね〜　ひっそりと咲いています !
茶の種子から油を採るって初めて知りました。
by yakko (2016-10-18 15:55) 

最近折り紙でお茶の花を折りました。
本物は野生のを見た事がありますが、こんなに美しくありませんでした。
良いものを見せていただきました。
by きまじめさん (2016-10-18 22:32) 

茶の花ってそういえばなかなか見ないですね。
花も実もシンプルな印象です。
by kou (2016-10-18 22:49) 

お茶の実、可愛らしぃ形をしていますね。
by みち (2016-10-18 23:18) 

お茶の油、さっぱりした味で私は、見つけた時は買って使っています。
by A・ラファエル (2016-10-19 20:42) 

花も実もなかなか見る機会はないですねぇ。
油も食用で使ってみたいです♪

by werewolf (2016-10-19 22:49) 

お茶の花・・・なんともかわいらしいですね。
今ふと思い出しましたが、小学生の頃の通学路脇の畑には、道路側に植え込みのようにお茶の木が植えてあって、よくお茶の花を見ました。
by 駅員3 (2016-10-20 07:47) 

ウチの周りにも茶畑がたくさんあって、お茶の花は知っていましたが
いつ咲いていたか覚えていませんでした。今頃だったんですね＾＾；。
by sakamono (2016-10-20 22:44)