プロジェクト(仮) [淹れよう日本茶プロジェクト]
水面下で
あるプロジェクトが
動いております。
それは蒲南茶荘だけではなく
自身が所属する東京都の問屋組合だけでなく
全国の茶業者を巻き込んでの
プロジェクト。
周知の通り
昨今は利便性の高いペットボトル飲料をはじめ
急須を使って「日本茶を淹れる」という
その行為自体が
衰退の一途を辿っております。
若い方の世帯には
急須すらないという現状からも
直感的にわかっていただける事でしょう。
そして そんな危機的な状況を
瞬間的に解消する手立てなど
おそらくないことでしょう。
それでもなお
あらがい続けて。
プロジェクトの詳細
現時点では何も記せません。
ならば記事にするなと
ご指摘も頂きそうなのですが・・・
圧倒的なビジュアルとともに
近日中にはご紹介できると思います。
まずは最初の一歩
ぜひご期待ください。