SSブログ

【06】冷蔵倉庫 ["超"深蒸し茶:紫宝]

BLOG表紙_201112.jpg






蔵とも呼ばれる大型の冷蔵倉庫は
めったに見かけることが無いだろう






6_冷蔵倉庫.jpg
 *その冷蔵倉庫は、蒲南茶荘 店舗のすぐ裏にある





庫内は常に5℃に保ち湿気とは無縁
1kg入りから20kg入りの茶袋まで
そのストックシーンはまさに壮観





6_1_冷蔵倉庫.jpg
 




ブレンド前の茶葉から温度管理を怠らない
鮮度を落とさない
当たり前のことを、当たり前にこなしていく




次回ご期待下さい





------------------------------
本日は

幸せな贈り物、頂き物☆
 怒濤の連載中!紫宝に「美味しい事この上ない味わい」とのお言葉を☆

いつも本当にありがとうございます☆




nice!(93)  コメント(18)  トラックバック(0) 
共通テーマ:blog

nice! 93

コメント 18

みち

一番のりは初めてかも♪
すっごい冷蔵庫があるのですね!
温かいコメント、ありがとうございます^^
9月入学なのでどんな流れになっているか
実はまったく把握していなくて^^;
by みち (2011-12-03 00:18) 

Silvermac

冷蔵庫が歴史を物語っていすね。
by Silvermac (2011-12-03 05:53) 

manamana

こういう目に見えないところまで、
品質保持への配慮が徹底していますね。
by manamana (2011-12-03 05:59) 

tomotomo

おはようございます(^O^)/
倉庫の中キレイに整理整頓されているんですね☆
やはり温度管理は大事なのですね!
うちでも冷蔵庫に入れて大切にいただいていますよ♪
by tomotomo (2011-12-03 07:54) 

chi-cyan

おはようございます。
冷蔵庫の中が木で出来ているのが温かみを感じてしまいます。。
「細やかな気遣いと真心」美味しいお茶に出ておりますね(^o^)
今朝も始まりはアサオチャです。
by chi-cyan (2011-12-03 09:09) 

yakko

お早うございます。
蒲南茶荘さんの歴史を見せて戴きました・・・(_ _)
by yakko (2011-12-03 09:15) 

A・ラファエル

昨日は、ありがとうございました。

冷蔵倉庫、床板に歴史を感じます。
by A・ラファエル (2011-12-03 09:34) 

mimimomo

こんにちは^^
お茶の温度管理は大事なんでしょうね~

by mimimomo (2011-12-03 10:38) 

sakamono

茶葉を冷蔵庫に保管しているとは、知りませんでした^^;。
by sakamono (2011-12-03 15:10) 

ちゃーちゃん

しっかりした管理下に保たれて美味しいお茶が出来るのですね・・・
歴史を感じさせる倉庫ですね・・・感動ものです。
by ちゃーちゃん (2011-12-03 15:48) 

sig

こんばんは。
パソコンが超不調のため、Up、訪問もままならないうちに、ストーリーがずいぶん進んでいました。感動的です。まさに老舗の味守り・・・それがお茶屋さんですね。写真をやる人はカメラやフィルムの保存にお茶箱を使いますが、そのジャンボバージョンですね。
by sig (2011-12-03 16:51) 

Falcon

初めまして。
駅員3さんから、お茶をいただきました。
これから楽しみに飲まさせていただきます。
ラジコンやりましょう!
by Falcon (2011-12-03 17:45) 

たかぼん

歴史を感じる冷蔵庫ですね。
閉じ込められたら怖そうです(^_^;)

by たかぼん (2011-12-03 19:31) 

kuwachan

木の茶箱が懐かしいです^^
by kuwachan (2011-12-03 23:01) 

werewolf

うーむ、日々秘密が明かされていきますな。
昔おばあちゃんちにあった蔵を思い出しました。
冷蔵庫じゃないけどね(^-^)
by werewolf (2011-12-03 23:10) 

Azumino_Kaku

内側が木の冷蔵庫、良いものですね。いかにもお茶屋さんの設備らしいです。
by Azumino_Kaku (2011-12-04 00:01) 

ぶぅぶぅ氏。

はいらぬこと・・・という表現が歴史を感じる~。
by ぶぅぶぅ氏。 (2011-12-04 14:52) 

まろり〜な

冷蔵倉庫!!・・・確かに壮観ですね!
温度管理が重要・・・なるほどです♪
by まろり〜な (2011-12-07 13:41) 

コメントを書く

お名前:
URL:
コメント:
画像認証:
下の画像に表示されている文字を入力してください。

Facebook コメント

トラックバック 0



All Photo and Text copyright(c) 蒲南茶荘 All Right Reserved.

この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。